Bolo de pão amanhecido

Ingredientes:
pão amanhecido
Um copo de leite
40g de parmesão
sal
pimenta
tomates cereja
azeite 
100g de presunto cozido
150g de queijo 
orégano

Preparação:
Corte o pão em pedaços pequenos, despeje o leite e deixe de molho por alguns minutos. 
Adicione o ovo, o sal, a pimenta e misture bem. 
Despeje metade da mistura em uma panela untada, adicione o presunto cozido, o queijo derretido, os tomates, um pouco de azeite de oliva e orégano. 
Cubra com o restante da massa e asse cerca de 5 minutos por lado.

Tempo de Preparação: 30m
Porções: 4

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